किचन बेस्टसेलर जो अपनी शोहरत पर खरे उतरते हैं

हम उत्पादों की जानकारी निर्माता और सार्वजनिक लिस्टिंग से जुटाते हैं और इन्हें ख़ुद टेस्ट नहीं किया है। किसी उत्पाद की कीमत और लिंक तभी दिखते हैं जब रिटेलर के लाइव डेटा ने पिछले 24 घंटों में उसकी पुष्टि की हो।

खुदरा विक्रेता के हर कोने के अपने बेस्टसेलर हैं, और रसोई भी इसका अपवाद नहीं है। कुछ प्रोडक्ट किसी वायरल वीडियो या चतुर मार्केटिंग कैंपेन की वजह से लोकप्रिय होते हैं, और फिर उतनी ही जल्दी ग़ायब हो जाते हैं जितनी जल्दी आए थे। दूसरे प्रोडक्ट साल-दर-साल चार्ट में सबसे ऊपर बने रहते हैं क्योंकि वे लाखों घरेलू रसोइयों की समस्याएँ सच में हल करते हैं। यह राउंडअप दूसरे समूह के बारे में है: वे किचन बेस्टसेलर जिन्होंने समय के साथ बहुत बड़ा चाहने वाला वर्ग बनाया है और जो उपहार गाइडों, शादी की गिफ़्ट रजिस्ट्री और पहले अपार्टमेंट में बार-बार दिखते हैं।

हर प्रोडक्ट के लिए हम बताते हैं कि वह क्या है, उसने अपनी साख कैसे कमाई, और किसके लिए कुछ और चुनना बेहतर हो सकता है। हमने इन प्रोडक्ट्स को ख़ुद नहीं परखा है; हमारा राउंडअप निर्माताओं के विवरण, सार्वजनिक प्रोडक्ट लिस्टिंग और इस बात पर आधारित है कि हर चीज़ भरोसेमंद गाइडों में कितनी लगातार दिखती है। लोकप्रिय होना परफ़ेक्ट होने जैसा नहीं है, इसलिए हम कमियाँ भी बताते हैं। क़ीमतें लगातार बदलती रहती हैं, इसलिए ख़रीदने से पहले खुदरा विक्रेता पर मौजूदा क़ीमत देख लें।

Lodge प्री-सीज़न्ड कास्ट आयरन स्किलेट

लोकप्रिय किचन प्रोडक्ट्स की बात Lodge 10.25-इंच कास्ट आयरन स्किलेट से शुरू किए बिना करना मुश्किल है। जब हमने इसकी खुदरा विक्रेता लिस्टिंग देखी, तो उस पर दसियों हज़ार ग्राहक रेटिंग थीं, जो दिखाता है कि कितनी रसोइयों में यह मौजूद है। Lodge इस स्किलेट को वनस्पति तेल से प्री-सीज़न्ड, ओवन में इस्तेमाल योग्य और अमेरिका में बना हुआ बताता है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: कास्ट आयरन सियरिंग के लिए गर्मी को बेहतरीन ढंग से रोके रखता है, स्टोव से ओवन में जा सकता है, और पीढ़ियों तक चल सकता है। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: जो कोई हल्का पैन चाहता है या धोने के बाद पैन को सुखाकर तेल लगाना नहीं चाहता। कुछ रिव्यू करने वाले पैन को गीला छोड़ने के बाद जंग लगने की बात कहते हैं, जो याद दिलाता है कि कास्ट आयरन को थोड़ी देखभाल चाहिए।

Instant Pot Duo 7-इन-1

Instant Pot Duo 6-क्वार्ट ने इलेक्ट्रिक प्रेशर कुकिंग को आम आदत बनाने में मदद की। इसे स्टेनलेस स्टील के 7-इन-1 मल्टीकुकर के रूप में लिस्ट किया गया है, और इसका 6-क्वार्ट साइज़ वही है जिसके लिए कई Instant Pot रेसिपी लिखी जाती हैं।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: यह बीन्स, स्टू और मांस के सख़्त टुकड़ों जैसे देर से पकने वाले खानों को हफ़्ते के दिनों में बनने लायक़ खाने में बदल देता है, और इसके इस्तेमाल करने वालों के विशाल समुदाय का मतलब है अनगिनत रेसिपी और सलाह। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: वे लोग जिन्हें स्टोव पर धीरे-धीरे, ख़ुद खड़े होकर पकाना पसंद है, या जो शायद ही कभी वे व्यंजन बनाते हैं जिन्हें प्रेशर से फ़ायदा होता है।

जो किचन बेस्टसेलर सालों तक लोकप्रिय रहते हैं, वे आम तौर पर इसलिए रहते हैं क्योंकि वे असली समस्याएँ हल करते हैं।

Ninja CREAMi

Ninja CREAMi NC301 एक नया बेस्टसेलर है, लेकिन इसने जल्दी ही समर्पित चाहने वाले बना लिए हैं। यह जमे हुए बेस को आइसक्रीम, जेलातो, सॉर्बे और बहुत कुछ में बदलता है, और इसकी लिस्टिंग सात वन-टच प्रोग्राम बताती है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: यह लोगों को सामग्री पर पूरा नियंत्रण देता है, जो ख़ास तौर पर हाई-प्रोटीन, कम चीनी और डेयरी-फ़्री मिठाइयों के लिए आकर्षक है। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: जो कोई कभी-कभार ही आइसक्रीम खाता है या एक दिन पहले से योजना नहीं बनाना चाहता, क्योंकि Ninja के निर्देशों के अनुसार हर पाइंट को प्रोसेस करने से पहले जमाना ज़रूरी है।

Owala FreeSip पानी की बोतल

हर किचन बेस्टसेलर खाना नहीं पकाता। Owala FreeSip 24-औंस बोतल हाल के सालों में सबसे लोकप्रिय इंसुलेटेड बोतलों में से एक बन गई है। इसका FreeSip डिज़ाइन बिल्ट-इन स्ट्रॉ और चौड़ी टोंटी, दोनों देने के लिए जाना जाता है।

यह अपनी शोहरत पर खरी क्यों उतरती है: दोहरे इस्तेमाल वाला ढक्कन घूँट-घूँट पीने वालों और गटागट पीने वालों, दोनों के लिए ठीक है, और इसमें ढेर सारे रंग हैं। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: जो कोई कम धोने वाले हिस्सों वाला साधारण स्क्रू-टॉप ढक्कन पसंद करता है।

TempPro (ThermoPro) TP19H थर्मामीटर

TempPro TP19H इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर, जो पहले ThermoPro नाम से बिकता था, खुदरा विक्रेता पर सबसे ज़्यादा ख़रीदे जाने वाले किचन थर्मामीटरों में से एक है। इसकी लिस्टिंग फ़ोल्ड होने वाला प्रोब, घूमने वाला बैकलिट डिस्प्ले और हरकत से चालू व बंद होने वाला फ़ीचर बताती है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: एक सस्ता थर्मामीटर मांस पकाना ज़्यादा सुरक्षित और सटीक बनाता है, और यह थर्मामीटर तेज़ और सुविधाजनक होने के लिए बनाया गया है। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: बारबेक्यू के गंभीर शौक़ीन जो रिमोट मॉनिटरिंग वाला, मांस में लगा रहने वाला प्रोब थर्मामीटर चाहते हैं, शायद किसी दूसरी तरह का डिवाइस पसंद करें।

COSORI और Ninja एयर फ़्रायर

एयर फ़्रायर सालों से किचन बेस्टसेलर चार्ट पर छाए हुए हैं, और दो ब्रांड लगातार दिखते हैं। COSORI Pro LE 5-क्वार्ट और Ninja AF101 4-क्वार्ट दोनों छोटे परिवारों के लिए लोकप्रिय, कॉम्पैक्ट विकल्प हैं।

ये अपनी शोहरत पर खरे क्यों उतरते हैं: एयर फ़्रायर जल्दी गर्म होते हैं, फ़्रोज़न खाने को अच्छी तरह कुरकुरा करते हैं, और बचा हुआ खाना गर्म करना माइक्रोवेव से कहीं ज़्यादा अच्छा बनाते हैं। किसे इन्हें छोड़ देना चाहिए: जिनके काउंटर पर बहुत कम जगह है या जिनके पास पहले से कन्वेक्शन टोस्टर ओवन है जो मिलता-जुलता काम करता है।

KitchenAid Artisan स्टैंड मिक्सर

KitchenAid Artisan 5-क्वार्ट स्टैंड मिक्सर अब तक बने सबसे प्रतिष्ठित किचन उपकरणों में से एक है, और यह शादी की गिफ़्ट रजिस्ट्री और त्योहारों की विश लिस्ट में आज भी स्थायी रूप से मौजूद रहता है। इसका टिल्ट-हेड डिज़ाइन और 5-क्वार्ट बाउल समर्पित घरेलू बेकरों के लिए उपयुक्त है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: यह क्रीम करना, फेंटना और गूँधना बिना मेहनत के कर लेता है और लंबे समय तक चलने के लिए जाना जाता है। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: कभी-कभार बेक करने वाले, जिनके लिए हैंड मिक्सर बेहतर रहेगा, या जिसके काउंटर पर भारी उपकरण के लिए जगह नहीं है।

Microplane Classic Zester

Microplane Classic Zester Grater एक छोटा औज़ार है जिसके चाहने वाले बहुत ज़्यादा हैं। यह खट्टे फलों का छिलका, सख़्त चीज़, लहसुन, अदरक और जायफल बारीक और जल्दी कद्दूकस करता है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: यह कई काम बॉक्स ग्रेटर से बेहतर करता है और लगभग कोई जगह नहीं लेता। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: लगभग किसी को नहीं, हालाँकि जिन्हें बड़ी मात्रा में चीज़ कद्दूकस करनी होती है, वे साथ में एक बॉक्स ग्रेटर भी रखना चाहेंगे।

Victorinox Fibrox Pro शेफ़ नाइफ़

Victorinox Fibrox Pro 8-इंच शेफ़ नाइफ़ उन रसोइयों के लिए हमेशा की सिफ़ारिश है जो ज़्यादा ख़र्च किए बिना एक भरोसेमंद चाकू चाहते हैं। इसकी लिस्टिंग के अनुसार, इसमें हाई-कार्बन स्टेनलेस स्टील ब्लेड और न फिसलने वाला हैंडल है।

यह अपनी शोहरत पर खरा क्यों उतरता है: यह किफ़ायती क़ीमत पर व्यावहारिक प्रदर्शन देता है और पकड़ने में आरामदायक है। किसे इसे छोड़ देना चाहिए: चाकुओं के शौक़ीन जो फ़ोर्ज्ड ब्लेड या कोई ख़ास लुक चाहते हैं।

बेस्टसेलर सूचियों को समझदारी से कैसे पढ़ें

बेस्टसेलर रैंकिंग दिखाती है कि इस समय बहुत से लोग क्या ख़रीद रहे हैं, ज़रूरी नहीं कि आपके लिए सबसे अच्छा क्या है। कोई लोकप्रिय प्रोडक्ट ख़रीदने से पहले कुछ रिव्यू पढ़ें, आलोचना वाले भी, ताकि पता चले कि आम शिकायतें आपको परेशान करेंगी या नहीं। प्रोडक्ट का आकार और लिस्टिंग की जानकारी जाँचें, और सोचें कि क्या आप उस चीज़ को सच में नियमित रूप से इस्तेमाल करेंगे। जो बेस्टसेलर आपकी खाना पकाने की आदतों में फ़िट नहीं बैठता, वह सेल में भी कोई सौदा नहीं है।

कब ख़रीदें

इनमें से कई बेस्टसेलर पर ब्लैक फ़्राइडे, साइबर मंडे और खुदरा विक्रेता के बड़े सेल इवेंट्स में छूट मिलती है, और लोकप्रिय चीज़ें कभी-कभी लाइटनिंग डील्स के रूप में दिखती हैं। जो किचन डील्स हमें सच में अच्छी लगती हैं, उन्हें हम वजह के नोट के साथ हर सुबह अपने आज की डील्स पेज पर साझा करते हैं।

निष्कर्ष

जो किचन बेस्टसेलर सालों तक लोकप्रिय रहते हैं, वे आम तौर पर इसलिए रहते हैं क्योंकि वे असली समस्याएँ हल करते हैं। Lodge स्किलेट, Instant Pot, इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर, Microplane और Victorinox शेफ़ नाइफ़, हर एक ने अपनी साख कमाई है, जबकि Ninja CREAMi और Owala बोतल जैसे नए पसंदीदा प्रोडक्ट्स ने जल्दी ही समर्पित चाहने वाले बना लिए हैं। वे चीज़ें चुनें जो आपके खाना पकाने के तरीक़े में फ़िट हों, आलोचना वाले रिव्यू पढ़ें, और ख़रीदने से पहले खुदरा विक्रेता पर आज की क़ीमतें देख लें।