我们根据制造商信息和公开商品页面研究产品，并未亲自测试。只有当零售商实时数据在过去 24 小时内确认过价格时，产品才会显示价格和链接。
零售商 的每个角落都有自己的畅销品，厨房也不例外。有些产品因为一段爆红视频或一场巧妙的营销活动而走红，然后消失得和出现时一样快。另一些则年复一年地稳居榜首，因为它们真正为数百万家庭厨师解决了问题。这篇盘点讲的是第二类：那些随着时间积累了庞大拥趸、不断出现在礼物指南、婚礼礼物清单和第一套公寓里的厨房畅销品。
对于每件产品，我们会说明它是什么、为什么赢得了口碑，以及谁可能更适合选择别的东西。这些产品我们没有亲自测试；我们的盘点依据的是制造商的说明、公开的商品页面，以及每件商品在权威指南中出现的稳定程度。受欢迎并不等于完美，所以我们也会指出其中的取舍。价格随时变化，购买前请先在 零售商 上查看当前价格。
Lodge 预开锅铸铁煎锅
谈论热门厨房产品，很难不从 Lodge 10.25 英寸铸铁煎锅 说起。我们查看它的 零售商 商品页面时，它显示有数万条顾客评分，这反映出有多少厨房拥有一口。Lodge 介绍这口煎锅已用植物油预先开锅、可进烤箱，并在美国制造。
为何名副其实：铸铁锅煎制时蓄热极佳，能从炉灶转进烤箱，还能代代相传。谁应该跳过：想要轻便煎锅的人，或者不想在洗完锅后擦干抹油的人。有些评价者提到锅放着没擦干就生锈了，这提醒我们铸铁锅需要一点保养。
Instant Pot Duo 7 合 1
Instant Pot Duo 6 夸脱 帮助电压力烹饪成为一种主流习惯。它的商品页面称其为不锈钢 7 合 1 多功能锅，而 6 夸脱正是许多 Instant Pot 菜谱所针对的尺寸。
为何名副其实：它把豆子、炖菜和较硬肉块等需要久煮的食物，变成工作日晚上也能做的饭菜，而庞大的用户社区意味着有无穷无尽的菜谱和建议。谁应该跳过：喜欢在炉灶上慢慢亲手烹饪的人，或者很少做那些能从压力烹饪中受益的菜的人。
那些多年来一直畅销的厨房产品，通常是因为它们解决了真正的问题。
Ninja CREAMi
Ninja CREAMi NC301 是一款较新的畅销品，但它很快就积累了一批忠实拥趸。它能把冷冻的基底处理成冰淇淋、意式冰淇淋、雪芭等，商品页面介绍了七种一键程序。
为何名副其实：它让人们完全掌控配料，这对高蛋白、低糖和无乳制品甜点尤其有吸引力。谁应该跳过：只是偶尔吃冰淇淋的人，或者不想提前一天计划的人，因为根据 Ninja 的说明，每一杯都需要先冷冻才能处理。
Owala FreeSip 水瓶
并不是每件厨房畅销品都用来做饭。Owala FreeSip 24 盎司水瓶 已成为近年来最受欢迎的保温瓶之一。它的 FreeSip 设计以同时提供内置吸管和宽口而闻名。
为何名副其实：两用瓶盖既适合喜欢小口啜饮的人，也适合喜欢大口畅饮的人，而且颜色众多。谁应该跳过：更喜欢部件少、好清洗的简单旋盖的人。
TempPro（ThermoPro）TP19H 温度计
TempPro TP19H 即读温度计 以前以 ThermoPro 的名字销售，是 零售商 上购买最广泛的厨房温度计之一。商品页面介绍了它的折叠式探针、可旋转的背光显示屏以及感应式自动唤醒和休眠。
为何名副其实：一支便宜的温度计能让烹饪肉类更安全、更精准，而这一支的设计讲求快速方便。谁应该跳过：想要带远程监测功能、可留在肉里的探针温度计的资深烧烤爱好者，可能更喜欢其他类型的设备。
COSORI 和 Ninja 空气炸锅
空气炸锅多年来一直霸占厨房畅销榜，有两个品牌经常出现。COSORI Pro LE 5 夸脱 和 Ninja AF101 4 夸脱 都是适合小家庭的热门小型选择。
为何名副其实：空气炸锅预热快，能把冷冻食品做得酥脆，加热剩菜也比微波炉舒服得多。谁应该跳过：台面空间非常有限的人，或者已经有一台用途相近的对流小烤箱的人。
KitchenAid Artisan 厨师机
KitchenAid Artisan 5 夸脱厨师机 是有史以来最具标志性的厨房电器之一，至今仍是婚礼礼物清单和节日心愿单上的常客。它的抬头式设计和 5 夸脱的碗适合热爱烘焙的家庭烘焙者。
为何名副其实：它能毫不费力地完成打发黄油、搅打和揉面，并以经久耐用著称。谁应该跳过：用手持打蛋器就够用的偶尔烘焙者，或者台面没有空间放这台沉重电器的人。
Microplane Classic 刨丝器
Microplane Classic 刨丝器 是一件拥有庞大拥趸的小工具。它能又细又快地刨柑橘皮屑、硬质奶酪、大蒜、姜和肉豆蔻。
为何名副其实：它做好几种工作都比四面刨丝器更好，而且几乎不占地方。谁应该跳过：几乎没有人，不过需要刨大量奶酪的人可能还想再备一个四面刨丝器。
Victorinox Fibrox Pro 主厨刀
Victorinox Fibrox Pro 8 英寸主厨刀 是想要一把可靠的刀又不想花太多钱的厨师常年被推荐的选择。根据商品页面，它采用高碳不锈钢刀身和防滑手柄。
为何名副其实：它以亲民的价格提供实用的性能，握持也很舒适。谁应该跳过：想要锻造刀身或追求特定外观的刀具爱好者。
如何明智地看待畅销榜
畅销排名显示的是很多人现在正在买什么，不一定是最适合你的东西。购买热门产品前，读一部分评价，包括差评，看看常见的抱怨会不会困扰你。查看产品尺寸和商品页面上的详细信息，并想一想你是否真的会经常使用它。一件不符合你烹饪习惯的畅销品，即使在打折也算不上划算。
购买时机
这些畅销品中有许多会在黑色星期五、网络星期一和 零售商 的大型促销活动期间打折，热门商品有时会以秒杀优惠的形式出现。我们每天早上都会在 今日优惠 页面分享我们认为真正划算的厨房优惠，并附上理由。
总结
那些多年来一直畅销的厨房产品，通常是因为它们解决了真正的问题。Lodge 煎锅、Instant Pot、即读温度计、Microplane 刨丝器和 Victorinox 主厨刀都各自赢得了口碑，而 Ninja CREAMi 和 Owala 水瓶等较新的热门产品也很快积累了忠实拥趸。选择适合你烹饪方式的产品，读一读差评，并在购买前查看 零售商 上的今日价格。