Chúng tôi tìm hiểu sản phẩm qua thông tin của nhà sản xuất và các trang bán công khai, và chưa tự dùng thử. Sản phẩm chỉ hiện giá và liên kết khi nguồn dữ liệu trực tiếp của nhà bán lẻ đã xác nhận trong 24 giờ qua.
Có một kiểu quà được dùng mỗi tuần trong nhiều năm, và có kiểu quà được ngắm nghía một lần, chụp ảnh, rồi lặng lẽ bị dời vào góc trong cùng của tủ bếp. Khi mua quà cho người thích nấu ăn, khác biệt giữa hai kiểu đó thường chẳng liên quan gì đến số tiền bạn bỏ ra. Một số dụng cụ được yêu thích nhất trong bất kỳ căn bếp nào có giá thấp hơn một bữa tối ngon ở nhà hàng, và chúng có chỗ đứng trên mặt bếp vì giải quyết được một vấn đề mà người nấu gặp phải mỗi ngày.
Hướng dẫn này được xây dựng quanh ý tưởng đó. Mỗi lựa chọn dưới đây thường được bán dưới năm mươi đô la trên nhà bán lẻ, dù giá thay đổi liên tục, nhất là từ đầu tháng 11 đến tuần trước Giáng sinh, nên bạn sẽ muốn kiểm tra giá hiện tại trước khi mua. Chúng tôi chọn những sản phẩm có lịch sử lâu dài và số lượt đánh giá lớn của khách hàng thay vì những món đồ lạ mắt, và chúng tôi nhóm chúng theo kiểu người bạn đang chọn quà. Chúng tôi chưa tự thử nghiệm các sản phẩm này; các lựa chọn dựa trên thông tin của nhà sản xuất, trang sản phẩm công khai và mức độ thường xuyên những sản phẩm này xuất hiện trong các hướng dẫn quà tặng uy tín khác.
Cho người nấu ăn chưa có món đồ bếp "hạng nặng" nào
Nếu có một món quà trong danh sách này mà hầu như ai cũng thích, đó là một chiếc chảo gang tốt. Chảo gang Lodge đã tôi dầu sẵn cỡ 10,25 inch là phiên bản mà hầu hết người nấu ăn tại nhà chọn, vì nó đủ lớn để áp chảo hai miếng bít tết hay chiên một mẻ trứng nhưng vẫn nhấc được bằng một tay cùng tay cầm phụ. Lodge mô tả chảo đã được tôi sẵn bằng dầu thực vật, dùng được trong lò nướng và tương thích với bếp nấu, vỉ nướng và lửa trại, và công ty đã sản xuất đồ gang tại Mỹ hơn một thế kỷ.
Điều khiến chiếc chảo trở thành món quà mãn nguyện là nó càng dùng càng tốt. Lớp tôi dầu dày dần theo thời gian, nghĩa là chiếc chảo người nhận nấu vào mùa đông năm sau sẽ hoạt động tốt hơn một chút so với lúc họ mở quà năm nay. Nó cũng gần như không bao giờ bị "lỗi thời" với người dùng. Người mới có thể dùng nó làm bánh mì kẹp phô mai nướng, còn người nấu giàu kinh nghiệm có thể dùng để làm bánh ngô, pizza chảo hay gà nướng vàng ruộm.
Một lưu ý thật lòng: chảo gang cần được chăm sóc đôi chút. Người nhận nên lau khô ngay và giữ một lớp dầu mỏng trên chảo, và một số người mua trong các đánh giá công khai có nhắc đến gỉ sét khi để chảo ướt. Nếu bạn mua cho người nhất quyết không rửa tay thứ gì, một món quà khác trong danh sách này có thể hợp với họ hơn.
Cho người lúc nào cũng hỏi "chín chưa?"
Nhiều thảm họa trong bếp đều bắt nguồn từ việc đoán mò. Thịt gà bị nấu đến khô vì không ai muốn liều để nó chưa chín, còn món thịt quay ngày lễ bị lấy ra quá sớm vì đồng hồ hẹn giờ bảo vậy. Một chiếc nhiệt kế đo nhanh chấm dứt chuyện đoán mò đó, và là một trong những món quà hữu ích nhất bạn có thể tặng với rất ít tiền.
Nhiệt kế đo nhanh TempPro TP19H (dòng sản phẩm này trước đây được bán dưới tên ThermoPro) là một lựa chọn được mua rộng rãi. Theo trang sản phẩm, nó có đầu dò gập mở, màn hình có đèn nền xoay được cho người thuận tay trái hoặc tay phải, và tính năng cảm biến chuyển động để tự bật và tự tắt. Nó đủ nhỏ để bỏ vào chiếc tất Giáng sinh, và là kiểu quà mà người nhận sẽ lấy ra dùng ở mọi buổi nướng BBQ, mọi món quay và mọi mẻ kẹo.
Bạn không cần chi nhiều để tặng một người nấu ăn món quà họ sẽ trân quý.
Cho người làm bánh
Người làm bánh thường có quan điểm rõ ràng về dụng cụ của họ, nên những món quà an toàn nhất là những thứ cơ bản mà người làm bánh nghiêm túc nào rồi cũng mua. Món đầu tiên là một chiếc cân điện tử. Cân bột mì thay vì xúc bằng cốc là bước quan trọng nhất mà hầu hết người làm bánh tại nhà có thể làm để có kết quả ổn định hơn, và Cân nhà bếp điện tử Escali Primo là một chiếc cân nhỏ gọn, được ưa chuộng từ lâu, dùng được cả cho làm bánh lẫn chia khẩu phần hằng ngày.
Món cơ bản thứ hai là một chiếc khay nướng tốt, và ở đây Khay nướng Nordic Ware Naturals half sheet khó có đối thủ khi làm quà. Trang sản phẩm mô tả khay được sản xuất tại Mỹ bằng nhôm với viền thép bọc kín giúp hạn chế cong vênh, và được bán theo bộ hai chiếc, điều quan trọng hơn bạn tưởng. Một khay không bao giờ đủ vào ngày nướng bánh quy, và ai hay nướng rau củ cũng sẽ thấy mình dùng cả hai cùng lúc.
Hoàn thiện góc làm bánh với một Bộ tô trộn thủy tinh Pyrex Essentials. Tô thủy tinh dùng được trong lò vi sóng để làm chảy bơ hoặc sô-cô-la, cho bạn nhìn thấy bột đã thật sự nở gấp đôi chưa, và xếp lồng gọn gàng trong tủ.
Cho người mê cà phê
Người mê cà phê dễ chọn quà nếu bạn bám vào nghi thức của họ. Bình French press là lựa chọn vượt thời gian vì đơn giản, pha được tách cà phê đậm đà và không cần giấy lọc. Bình French press Bodum Chambord là thiết kế mà hầu hết mọi người hình dung khi nghe đến "French press", và cỡ 34 ounce pha đủ cho hai hoặc ba người cùng lúc. Nó thường nằm ở gần mức cao nhất của khoảng giá này, nên đáng để kiểm tra xem có đang giảm giá không trước khi mua.
Nếu người mê cà phê của bạn đã có bình French press, hoặc sống một mình và pha từng tách một, AeroPress Original là lựa chọn thay thế được ưa chuộng. Nó nhỏ gọn, gần như không thể làm hỏng và dễ mang theo khi đi xa, nên được những người cắm trại và những người muốn có cà phê ngon ở văn phòng yêu thích.
Cho người nấu ăn mỗi tối
Một số món quà tuyệt nhất là những dụng cụ nhỏ được dùng thường xuyên đến mức người nhận quên rằng mình từng sống thiếu chúng. Dụng cụ bào Microplane Classic Zester Grater là một ví dụ hoàn hảo. Nó biến vỏ chanh thành vụn vỏ thơm lừng, bào phô mai cứng thành những đống tơi xốp, và xử lý tỏi, gừng và nhục đậu khấu dễ dàng. Nó đủ rẻ để tặng kèm một món quà khác hoặc nhét vào chiếc tất Giáng sinh.
Dao gọt xoay OXO Good Grips và Phới lồng bóng OXO Good Grips cũng thuộc nhóm này. Không món nào hào nhoáng, nhưng cả hai đều thay thế những phiên bản ọp ẹp mà rất nhiều căn bếp vẫn tạm dùng, và tay cầm mềm mà OXO nổi tiếng giúp chúng thoải mái khi sơ chế lâu.
Cách làm một món quà rẻ trở nên hào phóng
Một dụng cụ riêng lẻ có thể trông khiêm tốn, nhưng những món nhỏ kết hợp với nhau rất tốt. Hãy thử tặng Microplane kèm một miếng phô mai Parmesan ngon, hoặc nhiệt kế kèm một loại gia vị ướp BBQ yêu thích. Gói cân Escali cùng một túi bột mì chất lượng và một tấm thiệp viết tay ghi công thức bánh quy bạn thích nhất. Những bộ quà này chỉ tốn hơn một chút so với riêng dụng cụ, và cho thấy bạn đã nghĩ đến việc món quà sẽ thật sự được dùng thế nào.
Thời điểm cũng giúp ích. Dụng cụ nhà bếp và thiết bị nhỏ thường được giảm giá quanh Black Friday và Cyber Monday, và nhà bán lẻ thường chạy Ưu đãi chớp nhoáng cho các thương hiệu đồ bếp phổ biến đến đầu tháng 12. Nếu một trong những món trên gần chạm giới hạn ngân sách của bạn, đáng để quay lại kiểm tra trong những khoảng thời gian đó. Mỗi sáng, chúng tôi cập nhật trang Ưu đãi hôm nay với những đợt giảm giá đồ bếp mà chúng tôi nghĩ là đáng để bạn chú ý.
Đôi lời về giao hàng và đổi trả
Trước khi thanh toán, hãy xem thời gian giao hàng dự kiến trên trang sản phẩm, đặc biệt sau giữa tháng 12, khi thời gian giao hàng tiêu chuẩn trở nên gấp rút. Nhiều món do nhà bán lẻ bán và giao có tùy chọn hóa đơn quà tặng khi thanh toán, giúp người nhận dễ dàng đổi kích cỡ hoặc màu sắc. Nếu bạn mua đồ gang hoặc đồ thủy tinh, hãy giữ bao bì gốc cho đến khi món quà được mở ra phòng trường hợp hàng đến bị hư hại.
Tóm lại
Bạn không cần chi nhiều để tặng một người nấu ăn món quà họ sẽ trân quý. Một chiếc chảo Lodge, một nhiệt kế đo nhanh, một chiếc Microplane hay một bộ hai khay nướng đều sẽ được dùng thường xuyên hơn nhiều so với hầu hết những món đồ công nghệ đắt tiền, và tất cả đều cho thấy bạn hiểu điều gì giúp một căn bếp vận hành mỗi ngày. Hãy chọn món hợp với người nhận, kiểm tra giá hôm nay trên nhà bán lẻ và cân nhắc gói kèm một món ăn nhỏ để món quà trọn vẹn hơn.
Nếu bạn muốn thêm ý tưởng, các hướng dẫn quà tặng mùa lễ khác của chúng tôi có quà nhỏ bỏ tất Giáng sinh, quà cho người mới vào bếp và những thiết bị đáng để chi mạnh tay, và bản tin Morning Steal sẽ gửi cho bạn những ưu đãi đồ bếp tốt nhất vào mỗi ngày trong tuần suốt mùa lễ.