Chúng tôi tìm hiểu sản phẩm qua thông tin của nhà sản xuất và các trang bán công khai, và chưa tự dùng thử. Sản phẩm chỉ hiện giá và liên kết khi nguồn dữ liệu trực tiếp của nhà bán lẻ đã xác nhận trong 24 giờ qua.
Ninja CREAMi đã trở thành một trong những thiết bị nhà bếp được bàn tán nhiều nhất vài năm qua. Thay vì khuấy một hỗn hợp lỏng như máy làm kem truyền thống, nó xử lý một hỗn hợp cốt đã đông cứng, bào và quay nó thành một món tráng miệng mịn, xúc được. Người hâm mộ dùng nó để làm kem kinh điển, gelato, sorbet, món tráng miệng giàu đạm và smoothie bowl. Tuy nhiên, nếu bạn đã bắt đầu tìm mua, có lẽ bạn đã nhận ra Ninja bán nhiều mẫu CREAMi với tên gọi giống nhau đến khó hiểu. Hai mẫu thường xuất hiện cạnh nhau trên nhà bán lẻ là NC301 và NC299AMZ.
Bài so sánh này giải thích trang sản phẩm trên nhà bán lẻ nói gì về từng mẫu, CREAMi nói chung hoạt động thế nào và cách quyết định phiên bản nào hợp lý với bạn. Chúng tôi chưa tự thử nghiệm những chiếc máy này, nên chúng tôi chỉ bám theo những gì nhà sản xuất và trang sản phẩm mô tả. Giá các mẫu CREAMi có thể thay đổi đáng kể trong các sự kiện giảm giá, vì vậy hãy kiểm tra giá hiện tại trên nhà bán lẻ trước khi mua.
Ninja CREAMi hoạt động thế nào
Hiểu quy trình cơ bản giúp giải thích vì sao một số chi tiết, như số lượng hộp pint, lại quan trọng hơn bạn nghĩ. Với CREAMi, bạn bắt đầu bằng việc trộn hỗn hợp cốt: kết hợp sữa hoặc kem, đường hoặc chất tạo ngọt khác và hương liệu, hoặc trái cây nếu làm sorbet. Bạn đổ hỗn hợp đó vào hộp pint của CREAMi và cho vào ngăn đá. Theo trang sản phẩm của Ninja, hỗn hợp cần được làm đông khoảng 24 giờ. Khi đã đông cứng, bạn đặt hộp pint vào tô ngoài, gắn nắp có lưỡi dao và chọn chương trình. Máy bào xuyên qua khối đông và biến nó thành kết cấu mịn như kem trong vài phút.
Nếu kết quả quá vụn, có chức năng quay lại (re-spin) xử lý hộp pint thêm một lần để có kết cấu mềm hơn. Sau khi xử lý, bạn cũng có thể thêm các nguyên liệu trộn kèm như sô-cô-la chip, bánh quy hoặc các loại hạt và dùng chương trình Mix-In để trộn đều chúng vào.
Vì mỗi hộp pint cần đông khoảng một ngày, việc lên kế hoạch trước là điều thiết yếu. Đó là lý do số hộp pint đi kèm máy là một chi tiết có ý nghĩa: càng nhiều hộp, bạn càng có thể làm đông nhiều vị cùng lúc.
Ninja CREAMi NC301
Theo trang sản phẩm trên nhà bán lẻ, Ninja CREAMi NC301 là máy 7 trong 1 với bảy chương trình một chạm: Ice Cream (kem), Gelato, Sorbet, Milkshake (sữa lắc), Smoothie Bowl, Lite Ice Cream (kem ít béo, ít ngọt) và Mix-In (trộn nguyên liệu kèm). Trang sản phẩm mô tả máy gồm đế động cơ, hai hộp pint 16 ounce có nắp bảo quản, cánh trộn Creamerizer, cùng tô ngoài và nắp. Máy có công suất 800 watt, và trang sản phẩm ghi rằng các hộp, nắp và cánh trộn rửa được ở giá trên của máy rửa bát.
Trang sản phẩm cũng có một lưu ý quan trọng về tương thích: NC301 chỉ dùng được với phụ kiện hộp pint dòng NC299 và NC300, và không dùng được với hộp pint của dòng NC100, NC200 hoặc NC500. Điều đó quan trọng nếu bạn định mua thêm hộp pint sau này.
Ninja CREAMi NC301 và NC299AMZ đều được mô tả là máy 7 trong 1 với cùng bảy chương trình.
Ninja CREAMi NC299AMZ
Ninja CREAMi NC299AMZ cũng được niêm yết là máy làm kem 7 trong 1 với bảy chương trình một chạm. Chữ "AMZ" trong số model gợi ý đây là phiên bản bán qua nhà bán lẻ. Theo trang sản phẩm, máy đi kèm một hộp pint CREAMi 16 ounce có nắp bảo quản, cùng cánh trộn Creamerizer, đế động cơ, tô ngoài và nắp, và một cuốn hướng dẫn công thức. Trang sản phẩm mô tả máy có lớp hoàn thiện màu đen mờ.
Khác biệt chính: trong hộp có gì
Dựa trên trang sản phẩm, khác biệt rõ ràng nhất giữa hai mẫu này là số hộp pint đi kèm: hai với NC301 và một với NC299AMZ. Cả hai đều được mô tả là máy 7 trong 1 với cùng bộ chương trình, và theo trang sản phẩm của NC301, cả hai đều tương thích với hộp pint dòng NC299 và NC300.
Màu sắc và lớp hoàn thiện cũng có thể khác nhau tùy trang sản phẩm cụ thể bạn chọn, vì vậy hãy xem kỹ ảnh và mô tả sản phẩm trước khi mua.
Vì CREAMi cần khoảng một ngày làm đông cho mỗi hộp pint, số hộp có ảnh hưởng thật sự đến tần suất bạn có thể làm món tráng miệng. Với một hộp, bạn làm một mẻ, ăn hết, rửa hộp và chờ thêm một ngày cho mẻ tiếp theo. Với hai hộp trở lên, bạn có thể duy trì vòng quay liên tục. Nhiều người sở hữu CREAMi cuối cùng vẫn mua thêm hộp pint dù bắt đầu với mẫu nào, nên hãy tính điều đó vào ngân sách.
Bạn nên chọn mẫu nào?
Nếu hai mẫu có giá tương đương khi bạn mua, phiên bản kèm nhiều hộp pint hơn tiện lợi hơn ngay từ đầu. Nếu một mẫu rẻ hơn rõ rệt trong một đợt giảm giá, có thể đáng mua mẫu đó và mua thêm hộp pint tương thích sau. Các chức năng cốt lõi được mô tả trong cả hai trang sản phẩm là như nhau, nên quyết định thường phụ thuộc vào giá, phụ kiện đi kèm và lớp hoàn thiện.
Trước khi mua, hãy kiểm tra lại chi tiết tương thích trên trang sản phẩm và xác nhận dòng hộp pint nào hợp với máy của bạn. Mua nhầm hộp pint là một trong những phiền toái phổ biến nhất với người mới sở hữu bất kỳ thiết bị nào dùng hộp đựng độc quyền.
CREAMi có đáng mua không?
CREAMi thường hấp dẫn nhất với những người hay ăn món tráng miệng đông lạnh và muốn kiểm soát nguyên liệu. Nó được ưa chuộng bởi những người theo dõi lượng đạm hoặc đường, những gia đình thích cùng nhau làm các vị kem riêng, và bất kỳ ai muốn thử nghiệm công thức không sữa hoặc thuần chay. Nếu bạn chỉ thỉnh thoảng mới ăn kem, một hộp pint mua ở siêu thị có thể thực tế hơn.
Máy cũng cần chút chỗ trong ngăn đá cho các hộp pint, và cần một chỗ trên mặt bếp hoặc trong tủ. Hãy nghĩ đến cả hai điều này trước khi mua.
Bắt đầu với những hộp pint đầu tiên
Ở lần thử đầu tiên, nhiều người bắt đầu với hỗn hợp vani hoặc sô-cô-la đơn giản trước khi thử nghiệm. Làm theo cuốn hướng dẫn công thức đi kèm máy là ý hay, vì tỷ lệ chất béo, đường và chất lỏng ảnh hưởng đến kết cấu cuối cùng. Hãy làm đông hộp pint trên bề mặt phẳng để mặt trên bằng phẳng, như hướng dẫn của Ninja khuyến nghị. Và đừng nản nếu lần quay đầu tiên trông lổn nhổn như bột; chức năng quay lại tồn tại chính vì lý do đó.
Khi nào nên mua
Các mẫu Ninja CREAMi thường là món quà được ưa chuộng, và thường xuyên xuất hiện trong Black Friday, Cyber Monday và các sự kiện giảm giá lớn khác của nhà bán lẻ. Nếu bạn linh hoạt về mẫu sẽ mua, hãy so sánh giá cả hai trong những khoảng thời gian đó. Mỗi sáng, chúng tôi chia sẻ những ưu đãi thiết bị nhà bếp mà chúng tôi thấy thật sự tốt trên trang Ưu đãi hôm nay.
Dụng cụ nhà bếp hỗ trợ làm hỗn hợp cốt cho CREAMi
Làm hỗn hợp cốt cho CREAMi rất đơn giản, nhưng vài dụng cụ cơ bản sẽ giúp ích. Một chiếc phới lồng bóng hòa đều đường, bột ca cao và sữa trước khi cho hỗn hợp vào ngăn đá. Một bộ tô trộn thủy tinh giúp dễ dàng trộn vài vị cùng lúc. Một cân nhà bếp điện tử giúp bạn làm đúng công thức, điều có thể ảnh hưởng đến kết cấu. Và một chiếc dụng cụ bào vỏ Microplane giúp thêm vỏ cam chanh tươi vào sorbet hoặc sô-cô-la bào lên những hộp kem đã hoàn thành.
Tóm lại
Ninja CREAMi NC301 và NC299AMZ đều được mô tả là máy 7 trong 1 với cùng bảy chương trình. Khác biệt rõ ràng nhất trong trang sản phẩm trên nhà bán lẻ của chúng là số hộp pint đi kèm: hai với NC301 và một với NC299AMZ. Hãy chọn dựa trên giá và những gì có trong hộp, xác nhận khả năng tương thích của hộp pint trước khi mua thêm, và kiểm tra giá hôm nay trên nhà bán lẻ trước khi quyết định.